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Lo Zafferano dell’Aquila DOP è una spezia ottenuta dalla tostatura degli stimmi del fiore di Crocus sativus L., pianta che appartiene alla famiglia delle Iridacee.
Italia :: CIBO :: dop :: 4 Febbraio 2005
Lo Zafferano di San Gimignano DOP è una spezia ottenuta dall’essicazione degli stimmi del fiore Crocus sativus L., appartenente alla famiglia delle Iridacee.
Italia :: CIBO :: dop :: 4 Febbraio 2005
Lo Zafferano di Sardegna DOP è una spezia ottenuta dalla tostatura degli stimmi del Crocus sativus L., una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Iridacee, alta circa 15 cm e…
Italia :: CIBO :: dop :: 2 Febbraio 2009
Lo Zagarolo DOP comprende la sola tipologia di vino Bianco.
Italia :: VINO :: dop :: 17 Settembre 1973
Croazia :: VINO :: dop :: 30 Giugno 2013
Lo Zagorski Bagremov Med DOP è un miele ricavato dal nettare di acacia (Robinia pseudoacacia), come specie vegetale predominante.
Croazia :: CIBO :: dop :: 7 Marzo 2022
Gli Zagorski mlinci IGP sono un prodotto di panetteria ottenuto a partire da farina di frumento fluida di tipo 550, acqua e sale, impastati fino ad ottenere uno strato di…
Croazia :: CIBO :: igp :: 18 Giugno 2019
Lo Zagorski Puran IGP («Tacchino dello Zagorje») è un prodotto che si ottiene dalla macellazione, all’età di 6-8 mesi, tacchini di razza autoctona croata allevati all’aperto e al pascolo.
Croazia :: CIBO :: igp :: 14 Giugno 2016
Gli Zagorski štrukli IGP sono dei fagottini di pasta farciti, per la cui preparazione si utilizzano farina di grano tenero, formaggio fresco, pana acida, uova, olio, acqua e sale.
Croazia :: CIBO :: igp :: 7 Marzo 2022
Grecia :: VINO :: igp :: 17 Luglio 1998