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Il Edremit Zeytinyağı DOP è un olio extra vergine di oliva ottenuto dai frutti dell’olivo della varietà Edremit.
Turchia :: CIBO :: dop :: 20 Luglio 2023
Il Bulgarsko Kiselo Mlyako DOP o Българско кисело мляко DOP è un prodotto a base di latte crudo di pecora, vacca, bufala, capra, o una miscela di questi tipi di…
Bulgaria :: CIBO :: dop :: 25 Luglio 2023
Il Saucisson sec de l’Ile de Beauté IGP o Salciccia de l’Ile de Beauté IGP è un prodotto di salumeria, insaccato con budello naturale, stagionato e affumicato, ottenuto dalla lavorazione…
Francia :: CIBO :: igp :: 27 Luglio 2023
La Pancetta de l’Ile de Beauté IGP o Panzetta de l’Ile de Beauté IGP è un prodotto di salumeria essiccato per salagione e poi affumicato, ottenuto dalla pancetta di suino…
Francia :: CIBO :: igp :: 27 Luglio 2023
La Bulagna de l’Ile de Beauté IGP è un prodotto di salumeria essiccato e affumicato ottenuto dalle carni della gola di suino con la sua cotenna.
Francia :: CIBO :: igp :: 27 Luglio 2023
La Gower Salt Marsh Lamb DOP indica la carne fresca ottenuta da agnelli di prima scelta, nati, allevati e macellati nella penisola di Gower, nel Galles meridionale e macellati tra…
Regno Unito :: CIBO :: dop :: 27 Luglio 2023
Il Figatelli de l’Ile de Beauté IGP o Figatellu de l’Ile de Beauté IGP è una salsiccia di fegato cruda e affumicata, da consumare cotta, ottenuta da gola, petto, fegato,…
Francia :: CIBO :: dop :: 27 Luglio 2023
Il Bulgarsko Byalo Salamureno Sirene DOP o Българско бяло саламурено сирене DOP è un prodotto a base di latte intero vaccino, ovino, caprino, bufalino o misto fermentato con l'aggiunta di…
Bulgaria :: CIBO :: dop :: 31 Luglio 2023
Il Cerdo de Turel IGP rappresenta la carne fresca suina ottenuta dopo avere separato la coscia e la spalla dalla carcassa e proveniente da incroci delle razze Landrace, Large White…
Spagna :: CIBO :: igp :: 17 Agosto 2023
La Vaca de Extremadura IGP indica le carni di vacca fresche e le frattaglie ottenute dalle razze Avileña-Negra Ibérica, Retinta, Morucha, Blanca Cacereña, Berrenda en Negro, Berrenda en Colorado, Charolais,…
Spagna :: CIBO :: igp :: 18 Agosto 2023