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Il nome Garam Amed Bali DOP si riferisce al sale di Amed Bali, mentre il nome Bunga Garam Amed Bali DOP si riferisce al fior di sale di Amed Bali.
Indonesia :: CIBO :: dop :: 14 Ottobre 2022
Il Gula Kelapa Kulonprogo Jogja DOP si riferisce allo zucchero di cocco granulato ottenuto dalla linfa di cocco cotta, raccolta dalle palme da cocco delle varietà locali cocco verde (Cocos…
Indonesia :: CIBO :: dop :: 28 Novembre 2024
Il Kopi Arabika Gayo IGP designa il caffè trasformato mediante il tipico metodo «semi lavato Sumatra» noto anche come metodo di «decorticatura per via umida» (in appresso «metodo di decorticatura…
Indonesia :: CIBO :: igp :: 23 Maggio 2017
Il Lada Putih Muntok DOP si riferisce alle bacche mature di pepe bianco (Piper nigrum) essiccate, intere o macinate, appartenenti alla qualità I o qualità II.
Indonesia :: CIBO :: dop :: 5 Luglio 2024