Descrizione
Il Wiener Gemischter Satz DOP comprende la sola tipologia di vino bianco.
Zona di produzione
La zona di produzione del Wiener Gemischter Satz DOP comprende l'intera provincia di Vienna, in Austria.
Uvaggio
Bouvier; Chardonnay — Morillon; Frühroter Veltliner — Malvasier; Furmint; Goldburger; Grauburgunder — Pinot Gris; Grauburgunder — Ruländer; Green Veltliner — Weißgipfler; Jubiläumsrebe; Muscat Ottonel; Muskateller — Gelber Muskateller; Muskateller — Roter Muskateller; Müller-Thurgau — Rivaner; Neuburger; Red Veltliner; Rotgipfler; Sauvignon Blanc; Scheurebe — Sämling 88; Sylvaner — Grüner Sylvaner; Traminer — Gelber Traminer; Traminer — Gewürztraminer; Traminer — Roter Traminer; Weißer Burgunder — Klevner; Weißer Burgunder — Pinot Blanc; Weißer Burgunder — Weißburgunder; Weißer Riesling — Rheinriesling; Weißer Riesling — Riesling; Welschriesling
Descrizione tipologie di prodotto
Il Wiener Gemischter Satz DOP ha un colore che va dal chiaro quasi trasparente all'oro con sfumature verdi fino al giallo paglierino chiaro; al naso presenta aromi di frutti a granella, in particolare mela, pera e mela cotogna e erba, piante erbacee, fiori, fieno e paglia; al palato ricorda pera, mela, agrumi e raramente frutti esotici come banane, ananas e fichi.