Descrizione
La Trenčianska borovička "Juniperus" - Trenčín Distillery IG o Trenčianska borovička "Juniperiers" - Trenčín Distillery IG è una bevanda spiritosa al ginepro prodotta con distillato di ginepro invecchiato, alcool buongusto neutro e zucchero liquido.
Zona di produzione
La zona di produzione della Trenčianska borovička "Juniperus" - Trenčín Distillery IG ricade nella città di Trenčín, nella regione di Trenčín in Slovacchia.
Metodo di produzione
La Trenčianska borovička "Juniperus" - Trenčín Distillery IG è ottenuta esclusivamente mediante miscelazione del distillato invecchiato di ginepro con alcool buongusto e zucchero liquido. Il distillato di ginepro è ottenuto tramite doppia distillazione del mosto fermentato di bacche di ginepro comune (Juniperus communis L.) e di ginepro rosso (Juniperus oxycedrus L.), successivamente invecchiato in contenitori di terracotta per almeno 250 giorni.
Caratteristiche del prodotto
La Trenčianska borovička "Juniperus" - Trenčín Distillery IG ha un titolo alcolometrico volumico di 42%. Presenta un aroma pronunciato e un sapore intenso e piacevole di ginepro comune (Juniperus communis L.) e ginepro rosso (Juniperus oxycedrus L.).
