Descrizione
L’Őrségi tökmagolaj IGP è un olio vegetale non raffinato ottenuto dai semi tostati di zucca coltivata per la spremitura dell’olio.
Zona di produzione
L’Őrségi tökmagolaj IGP è prodotto all’interno dei confini amministrativi dei comuni Bajánsenye, Csákánydoroszló, Csörötnek, Döbörhegy, Felsőjánosfa, Felsőmarác, Halogy, Hegyhátszentjakab, Hegyhátszentmárton, Ispánk, Ivánc, Kercaszomor, Kerkáskápolna, Kisrákos, Kondorfa, Körmend, Magyarszombatfa, Molnaszecsőd, Nádasd, Nagymizdó, Nagyrákos, Őrimagyarósd, Őriszentpéter, Pankasz, Rábagyarmat, Rádócköldek, Szaknyér, Szalafő, Szarvaskend, Szatta, Szentgotthárd, Szőce, Velemér, Viszák in Ungheria.
Aspetto e sapore
L’Őrségi tökmagolaj IGP è un liquido di aspetto viscoso e colore verde molto scuro. Il sapore e pieno, morbido e speziato che ricorda la noce, privo di aromi o sapori estranei.
