Descrizione
La denominazione Nagykörűi Cseresznyepálinka IG è un acquavite di frutta prodotta nella sottoregione di Szolnok, mediante fermentazione e distillazione di ciliegie provenienti dalla stessa area geografica.
Zona di produzione
La zona di produzione del Nagykörűi Cseresznyepálinka IG corrisponde ai confini amministrativi dei comuni di Csataszög, Dobapuszta, Fegyvernek, Hunyadfalva, Kőtelek e Nagykörű nella sottoregione di Szolnok della Contea di Jász-Nagykun-Szolnok, in Ungheria.
Caratteristiche del prodotto
Il Nagykörűi Cseresznyepálinka IG è trasparente e incolore. L'aroma è di fiori di ciliegio e frutta rossa, il sapore è dolce e aspro, tipico della buccia e della polpa e della ciliegia, con note di frutta secca, agrumi e cioccolato fondente.
